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  11 ,2017

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元居酒屋店主の日記

きよふみ

Author:きよふみ

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聞きしに勝る 海の幸
参拝を済ませ 今回のツーリングの目的、 昼メシ。
まだ正午まで時間があるのに もう店頭には人の列、ウェイティングがかかってます
湘南
ここの「しらす丼」 有名なんですね、江の島名物と化してます
決して広くはない店内、細い階段を上がって2階へ案内されると 席はほとんどお客で埋まってる状態…
多少は窮屈でも おいしかったら人は集まってくるということですかね…
従業員さんの対応もハキハキしていて どこぞの居酒屋とは大違い(笑っとけ)

頼んだのは 生しらすと生桜エビの丼…
湘南
10月は最盛期とあって 田舎の山奥では見たことがないサイズのシラスがのっかってます
温泉卵を加えて 好みでしょうゆをかけて…
さすがは 海沿いで食べる旬の海鮮、言うまでもないおいしさでした
海苔の香りが漂うみそ汁も ベストマッチ。
上品ぶらずに ぐちゃぐちゃにかき混ぜて喰いたいところですが そこそこの羞恥心もありますので。
いかんせん、職業柄 パッと見 原価がおおよそどれくらいなのか 何となく浮かんできちゃうんですよね~、悪いクセです
長距離走ってきた甲斐がある “極上の海の幸” 大変おいしくいただきました
おとなりのお店が 同じようなシラス料理を作っているのに かたや行列、かたや大声で呼び込み…
その差は何? 店の歴史? ネームバリュー? それともシンプルに味なのか…
いや~、怖いですね 競争社会、身につまされる光景でした


同じ海沿いの景色とは言え これまで訪れた場所とは ひと味違う“オシャレ感”がある街、湘南…
湘南
ボードをサイドラックに積んだスクーターをたくさん見かけるし 歩いている地元民らしき人たちも どことなく別の国の人のような雰囲気を漂わせていて 何とも言い表しようのないコンプレックス的なものを感じます(田舎者の偏見?)

ここへ来て 青空ものぞくようになったものの 相変わらず雲が多い空…
湘南
たくさんのヨットが停泊する いかにも海らしい のどかな景色を目に焼き付けて 江の島をあとに…
…山猿、山へ帰る。
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