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  02 ,2014

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元居酒屋店主の日記

きよふみ

Author:きよふみ

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微妙な塩加減
ペペロンチーノ
ペペロンチーノ…

簡単そうで…

一番むずかしいような…


迷うと…

それが そのまんま味に表れる

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ヒラスズキをおろす
何度も何度も…
ヒラスズキ

数えきれないほどの魚をおろしてきたわけですが…
ヒラスズキ

その度その度…
ヒラスズキ

軽い緊張感を伴います
ヒラスズキ

よく失敗して…
ヒラスズキ

身を大幅に削っちゃって…
ヒラスズキ
もうさわるな!と怒られたこと…

今となっては いい思い出というか、笑い話です

Link→0206