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  12 ,2012

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元居酒屋店主の日記

きよふみ

Author:きよふみ

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花蓮根
剥物包丁
ちょ~~~久しぶりに 剥きもの用の包丁、出動いたしまして…

レンコンの皮むき…

職人は ピーラーなんて使いまへんがな。

ひたすら包丁で シャカシャカむいていくのであります


段ボール箱 ひと箱分 終了する頃には…

指がタンニンで すっかり紫色に…

変色を防ぐために漬ける酢水が…

荒れた手指にしみて…

いてー、いてー…

  

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VOCALIST
元ちとせ ベストアルバム 語り継ぐもの
語り継ぐもの

今まで ベスト出してませんでしたっけ…?

じっくり聞くには とてもいい感じ…


初めて「ワダツミの木」を聴いた時 鳥肌が立ったの、思い出します…

あの感覚は あとにも先にも その曲だけ…

感性に訴えかけてくる 何かがあるような…

今回改めて聴いても やっぱいい。