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  04 ,2012

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元居酒屋店主の日記

きよふみ

Author:きよふみ

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『 春。 』
今年も満開に合わせて…
高森南小のサクラを見に…
桜の学校

桜の学校

校庭を囲む桜の大木…

桜の学校

桜の学校

桜の学校

昨年 コメントを寄せてくださった方に教えていただいたのですが…
樹齢は80年だそうです

桜の学校

桜の学校

桜の学校

青い空に 無数の花が映えます…

桜の学校

桜の学校

桜の学校

南アルプスを一望するパノラマ…

桜の学校

桜の学校

木漏れ日も わずかしか通さないくらいの 花の群れ…

桜の学校

桜の学校

幹は さすが“80年の貫録”…

桜の学校

桜の学校

花のひとつひとつが力強く まさに「咲き誇っている」という表現がピッタリ。

桜の学校

これを見ないと 本当の意味で 「春」を実感できないと言いますか…
とにかくもう 圧巻。

実際に見ない事には…
画像では 伝えきれない迫力があります

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地野菜の実力
食材の鮮度に気を遣うのは当然の務めではありますが…

手元に届くまでに どのような経緯を経ているのかは なかなか分からないものです…


同日に 別々に仕入れたキュウリ…
旅物きゅうり
こちらは水分が少なく スが入ったような感じで白っぽく 中心部分が黄色く変色していて 使いものにならず…

地物きゅうり
かたや ジワジワと水分がしみ出てきて 間違いなく新鮮。

後者は産地直売所で買ったものなので 表示はありませんが たぶん飯田産かと…

露地物がたくさん出回る夏場と違い この時期 多少品質にムラが出るのは仕方ないことかもしれませんが ここまで違うと…

外見に差は無く 切ってみないと分からない部分は 見極めに苦労します…